Será a partir de 1233, cuando tengamos las primeras noticias de esta alquería en diversos documentos mozárabes con el nombre de "Choca".
En el siglo XII se nombre como "Assueca". Su actividad principal era el cultivo de viñedos y solo cuando se labraba y recogía la cosecha moraban en la alquería, regresando a Toledo después. En la aldea solo quedaban los sirvientes y los arrendatarios que son los que van haciendo la población permanente.
